Benvenuti a un'esperienza culinaria esclusiva

Massimo De Belli

– Personal Chef –

Risveglia antichi ricordi, il calore delle tavole familiari e la gioia della condivisione.

Come Personal Chef, porto la stessa essenza di autenticità nella vostra casa.

Ogni menu è un viaggio: radicato nella tradizione italiana, arricchito da sapori globali e realizzato con dedizione. Dalla semplicità del pane all’eleganza dell’alta cucina.

Trasformo ogni occasione in un’intima celebrazione di gusto e memoria.

Italian Chef

Esperienza da Personal Chef

Più di un pasto, un viaggio su misura.

Come Personal Chef, porto l’alta cucina direttamente a casa vostra o nella vostra villa. Ogni menu è personalizzato secondo i vostri gusti, unendo la tradizione italiana all’ispirazione internazionale — trasformando ogni occasione in una celebrazione privata di sapore ed eleganza.

Piatto gourmet impiattato da uno chef nella cucina di un ristorante in penombra.

Momenti da Private Chef

Dalla cucina al vostro cuore.

Come Private Chef, creo esperienze che vanno oltre la semplice cena. Immaginate una cena nella vostra villa, dove ogni piatto è creato esclusivamente per voi e i vostri ospiti. L’atmosfera diventa intima, i sapori autentici e il servizio discreto ma attento. Con me come vostro Chef a Domicilio, ogni dettaglio è curato — così potrete semplicemente godervi, connettervi e creare ricordi indimenticabili attorno alla tavola.

Dove il gusto diventa emozione

Un intimo viaggio culinario, realizzato con passione, tradizione e creatività — portando l'alta cucina sulla vostra tavola.

Cotto con Amore & Ingredienti Biologici.

Alcune recensioni da

I nostri clienti soddisfatti

Valutazione 5 su 5
“Ho scelto Massimo, un Persona Chef Italiano, per la mia festa di compleanno nella mia villa alle Isole Canarie. L'ho visto preparare un buffet completo per 50 ospiti con incredibile facilità e velocità. Ricordo ancora la sua battuta spiritosa: ‘Ci metto meno tempo a fare gli gnocchi che a bollire la pasta.’ Ed era vero — tutto era perfetto.”
- Rita R., Fuerteventura
Valutazione 5 su 5
“Abbiamo invitato Massimo, un Personal Chef Italiano, per una celebrazione privata, e ha superato ogni aspettativa. Dalla presentazione ai sapori, tutto era impeccabile. Non si limita a cucinare — crea un'atmosfera dove ogni ospite si sente speciale.”
— James T., Londra
Valutazione 5 su 5
“Un viaggio culinario straordinario con Massimo, il nostro Chef Personale Italiano. La sua passione per il cibo è evidente in ogni dettaglio — gli ingredienti, gli abbinamenti, la storia dietro ogni piatto. Veramente una delle esperienze culinarie più memorabili della nostra vita.”
— Sophie & Daniel, Parigi
Millefoglie di melanzane
di Massimo
De Belli

Melanzane, farina di riso, olio di semi di girasole, pomodori San Marzano, zucchero a velo, timo essiccato, origano fresco, basilico fresco, olio extra vergine d’oliva, burrata pugliese

Filetto di scorfano
di Massimo
De Belli

Scorfano, olio extra vergine d’oliva, basilico fresco, pomodorini ciliegino o Pachino, aglio fresco, olive taggiasche denocciolate, capperi, acciughe sott’olio, cipolla, sedano verde, carote, rosmarino, salvia, alloro, vino bianco secco

Spaghetti con capesante, gamberi e porcini
di Massimo
De Belli

Spaghetti di grano duro, gamberi interi, capesante fresche, funghi porcini freschi, aglio, sedano, cipolla, carote, prezzemolo, Cognac, vino bianco secco, peperoncino fresco, olio extra vergine d’oliva, cubetti di ghiaccio, sale

Sempre

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